Misterbianco – Si è conclusa oggi l’edizione 2025 di Frutech – Mediterranean Fruit & Vegetable Expo, l’evento che per tre giorni ha trasformato SiciliaFiera nel cuore pulsante dell’innovazione ortofrutticola del Mediterraneo.
Dal 27 al 29 novembre, produttori, aziende tecnologiche, consorzi, enti di ricerca, studenti e buyer internazionali hanno affollato i padiglioni, dando vita a un appuntamento che si conferma tra i più rilevanti per il settore agroalimentare del Sud Italia.
Un successo di pubblico e interesse
L’affluenza è stata costante e superiore alle aspettative: un numero importante di visitatori ha attraversato la fiera durante le tre giornate, partecipando attivamente a workshop, convegni, degustazioni, presentazioni di startup e incontri B2B.
La crescita del pubblico sottolinea il rinnovato dinamismo del comparto ortofrutticolo siciliano e mediterraneo, sempre più orientato all’innovazione e all’apertura ai mercati internazionali.
Innovazione, sostenibilità e formazione al centro dell’evento
Frutech 2025 ha confermato la sua vocazione: essere un ponte tra tradizione agricola e nuove tecnologie. Tra i temi portanti di questa edizione:
•agricoltura digitale e smart farming
•sostenibilità ambientale e gestione responsabile delle risorse
•nuove tecniche di coltivazione e trasformazione
•export e internazionalizzazione delle filiere
•collaborazione tra università, imprese e centri di ricerca
Molto apprezzate anche le iniziative dedicate ai giovani, con tavole rotonde e momenti di orientamento professionale rivolti agli studenti dei settori agrari e agroalimentari.
Un Mediterraneo che dialoga
Uno dei punti di forza dell’edizione 2025 è stato il forte respiro internazionale: aziende e delegazioni provenienti da diversi Paesi mediterranei hanno favorito nuovi scambi, collaborazioni e opportunità di sviluppo commerciale.
Bilancio più che positivo
Con la chiusura di oggi, gli organizzatori tracciano un bilancio estremamente positivo.
L’alto numero di visitatori, la qualità degli espositori, il coinvolgimento delle istituzioni e l’interesse generato dai contenuti tecnici confermano Frutech come una piattaforma strategica per il futuro dell’ortofrutta mediterranea.
L’appuntamento è già fissato per la prossima edizione, con l’obiettivo di crescere ancora e rafforzare ulteriormente il ruolo della Sicilia come capitale dell’innovazione agroalimentare.
